2019-10-15 00:00:00

Notre petite ferme est située dans une zone bocagère de la Puisaye à 15 mn de la ville de Toucy, dans l'Yonne.

Elle se constitue essentiellement de prairies permanentes à la flore nombreuse et variée, bordées de haies laissées libres, protégeant nos brebis toute l'année des intempéries, des vents violents ou des canicules, et offrant refuge à la biodiversité.

Nos agneaux ne sont jamais séparés des mères, et se nourrissent uniquement du lait maternelle et de l'herbe de nos prairies, sur lesquelles ils grandissent en toute saison (ainsi que du fourrage de la ferme que nous mettons à leur disposition en période hivernale). Cela afin de leur offrir une croissance naturelle et sereine, sans "forçage" ni engraissement.

L'hiver, le troupeau est rentré pour la nuit sous stabulation et relâché au prés dès le lendemain (sauf météo exécrable).

Nous vous proposons toute l'année, sur réservation, en vente directe à la ferme, à raison d'une fois par mois, des caissettes de viande d'un demi agneau découpé par un boucher professionnel, prête à congeler ou à consommer immédiatement.

14 le champ au loup - grand champ
89120 CHARNY OREE DE PUISAYE
RIABOFF Alexandre fermeduchampauloup@outlook.fr
03.86.45.58.06
2704
BIO Bourgogne https://www.biobourgogne.fr